jogo tiger demo Opinião - Isabelle Moreira Lima: Ideias de presente a partir de R$ 10 para quem ama vinho

Já viu quanta coisa existe para presentear quem ama vinho? Além de todas as garrafas， claro， tem tanto acessóriojogo tiger demo， tanto gadget tecnológico， que dá até confusão mental.

A começar pelos saca-rolhas， há os elétricos， caros e gigantes; o clássico homenzinho que abre os braços; o coelho gigantesco; o de haste giratória; o minimalista que praticamente é só uma espiral. Sugiro esquecer tudo isso e focar em dois: o de dupla etapa (ou amigo do sommelier)， o mais simples e barato (a partir de R$ 19 na internet) e que lembra um canivete， mas que é supereficiente; e o de lâminas， conhecido como Durand. Se usado corretamente， resgata as rolhas mais quebráveis de qualquer gargalo， indicado então para presentear que curtem vinhos antigos.

Um decanter é um bom presente. Esse instrumento， que costuma vir no formato de uma espécie de jarra com a base bem larga e o pescoço longo， tem duas funções primordiais: separar eventuais sedimentos de vinhos mais antigos， ou seja， decantar; e oxigenar o líquido para que ele "abra" suas notas olfativas， isto é， aerar. É verdade que tanto uma coisa quanto outra pode ser resolvida com uma jarra comum， mas o enófilo de carteirinha vai amar ter um decanter mais tchans e fazer um charme ao servir. A vantagem é que， com a base mais larga， há mais espaço para o vinho circular. Com o pescoço longo， ele pode segurar firme e golpear em círculos para fazer o líquido girar. A mise en scene está feita!

Taça é sempre útil porque elas quebram e fatalmente vêm a faltar， mas já falei disso por aqui. Resumindo para quem perdeu: fuja das pequenas， coloridas， em formato de V e de bordas largas. Em termos de material， o cristal da Boêmia costuma apresentar bom custo-benefício.

Para bons anfitriões， que recebem bastante gente em casa， marcadores de taças são uma ideia interessante. Já vi argolas， fitinhas， borboletas e gatinhos coloridos que são acoplados às hastes. Outra ideia são as canetas que marcam vidro， um presente bem em conta (R$ 10 em diante)， mas ainda atencioso.

Obcecada pela temperatura das coisas， amo baldes e especialmente aquelas sacolinhas de plástico que funcionam como minicooler para uma garrafa apenas. São portáteis， precisam de menos gelo e vão até a praia. Tem ainda umas roupinhas para a garrafa —também chamadas de sleeve， mantas e capa— recheadas com gel， que você guarda no freezer até que abra a garrafa. Agora no verão vão salvar a vida.

Para quem quer guardar o vinho depois de beber， o céu é o limite. Quer dizer， o Coravin é o limite， aquele instrumento que insere uma agulha na rolha， retira o líquido e injeta argônio， um gás inerte， para conservar a bebida por mais tempo， fechadinha， como saiu da vinícola. É caro para chuchu， então os mortais podem considerar um VacuVin， que custa uma casa decimal a menos e pode quebrar o galho. A ideia dele é retirar o ar ao tampar a garrafa. Um jeito grátis de resolver esse BO é transferir o líquido para um recipiente menor com tampa， assim há menos superfície de contato e menos oxigênio para estragar sua alegria. Mas aí não tem presente， né?

Agora， se você quer agradar mesmo， o presente perfeito para quem ama vinho é… um vinho. Só seja cuidadoso para a pessoa não achar que você está colaborando com a birita da festa. Embalar num belo papel ou sacolinha com fita dá o recado.

Vai uma taça?

Para presentear um bebedor moderno， um achado é o rosé Insaciable Rioja Garnacha 2023 (R$ 79 na Wine.com.br). O branco Adega de Monção Vinho Verde (R$ 59 na Santa Luzia) é uma delícia para quem gosta de beber levinho. Já para um bebedor mais clássico， sugiro o siciliano Tornicola Nero d’Avola (R$ 108 na Belle Cave)， com muita fruta e um toque de baunilha， e o Dogliani DOCG San Luigi (R$ 149 na Tanyno)， um dolcetto elegante e de textura fina.

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